Fost is-sitwazzjoni li tinbidel kostanti ta 'l-akkwakultura, il-formulazzjoni ta' l-għalf hija l-iktar miżura kruċjali biex ittejjeb is-saħħa tal-ħut, il-kulur u l-valur tas-suq.Astaxanthin, karotenojd naturali li għandu potenzjal għoli ta 'anti-ossidanti u pigmentazzjoni, ġibed ħafna attenzjoni f'dawn l-aħħar snin. Mis-salamun għat-trota, gambli għal speċi estetiċi, is-suppliment ta 'kuljum ta'AstaxanthinFl-għalf jista 'jtejjeb il-produzzjoni u l-kwalità b'mod sinifikanti.
Iżda għaliex fid-dinja għandhaAstaxanthintkun issupplimentat kuljum fl-għalf tal-ħut? Dan l-artikolu jidħol fix-xjenza u l-vantaġġi tal-konsum ta 'kuljum ta'Astaxanthinf'Aquafeed.
X'inhu astaxanthin?
Astaxanthin huwa aħmar - pigment tal-karotenojd roża li jseħħ b'mod naturali fil-mikroalga (Haematococcus pluvialis), ħmira (Phaffia rhodozyma), u annimali akkwatiċi bħal krill u gambli. Astaxanthin huwa użat b'mod estensiv fl-akkwakultura għat-titjib tal-kulur ħamrani - kulur tal-laħam roża tal-ħut, speċjalment is-salmonidi u l-ħut tal-akkwarju, għal attrazzjoni u kummerċ akbar tal-konsumatur.
Imma l-valur ta 'Astaxanthin huwa ħafna iktar minn sempliċi dehra. Huwa wkoll antiossidant effettiv ħafna li jsaħħaħ is-saħħa tal-ħut, it-tolleranza tal-istress, u l-abilità tat-tbid.
1. Aċċentwa pigmentazzjoni tal-ġilda u tal-laħam
Wieħed mill-effetti sekondarji l-aktar faċilment innotati tas-supplimentazzjoni ta 'astaxanthin huwa l-potenzjal ta' Astaxanthin biex iħaffef il-laħam u l-pigmentazzjoni tal-ġilda, partikolarment fl-ispeċi li ġejjin:
- Salamun
- Trota
- Tilapia ħamra
- Koi u ħut tal-ħut ornamentali
Id-dehra mhix sempliċement kosmetika - Huwa markatur għas-saħħa u l-kwalità. Fis-suq, kuluri aktar profondi u sinjuri jikkmandaw prezzijiet premium. It-tmigħ ta 'kuljum ta' astaxanthin iżomm provvista kontinwa ta 'pigment li huwa depożitat fit-tessut tal-muskoli u tal-ġilda. Mingħajr supplimentazzjoni ta 'kuljum, il-pigmentazzjoni tista' tkun inkonsistenti jew tinżel, ibbliċja l-ħut u tnaqqas il-valur tas-suq.
2. iżomm ir-rispons immuni u r-reżistenza għall-mard
Ħut ta 'l-akkwakultura huwa espost għal xi fatturi ta' tensjoni bħad-densità tal-ħażna, varjazzjoni fil-kwalità tal-ilma, u esponiment possibbli għal patoġeni. Il-potenzjal ta 'antiossidanti għoli ta' Astaxanthin inaqqas l-istress ossidattiv assoċjat mas-soppressjoni immuni.
L-għoti ta 'astaxanthin orali ta' kuljum ġie rrappurtat minn studji biex itejbu r-reżistenza għall-mard permezz ta ':
- Tiffaċilita l-funzjoni fagoċitika
- Żieda fil-kontenut ta 'immunoglobulina
- L-għajnuna ta 'enzimi anti-ossidanti bħal superoxide dismutase (SOD) u catalase
Din l-istimulazzjoni immuni tipproteġi l-ħut minn infezzjonijiet batteriċi, virali u parassitiċi ordinarji, li jirriżultaw f'mortalità mnaqqsa u użu minimizzat ta 'antibijotiċi.
3. Ittejjeb ir-rata tat-tkabbir u l-konverżjoni tal-għalf
Għalkemm astaxanthin mhuwiex sors ta 'enerġija, is-saħħa tagħha - il-promozzjoni tal-proprjetajiet indirettament tikkontribwixxi għal tkabbir ogħla u konverżjoni ta' għalf aħjar. Ħut aktar b'saħħtu u aktar robust b'immunità akbar juru attività ogħla, aptit imtejjeb, u huma aktar effiċjenti fil-konverżjoni ta 'nutrijenti.
Xi studji wrew li t-terminu twil - Terminu Astaxanthin:
- Itejjeb iż-żieda fil-piż
- Ittejjeb il-proporzjon tal-konverżjoni tal-għalf (FCR)
- Itejjeb l-użu ta 'nutrijenti b'mod ġenerali
Dan jirrendi jum - għal - Jum it-tmigħ ma 'astaxanthin mhux biss b'saħħtu iżda wkoll ekonomiku fil-konsum tal-għalf u jirritorna fuq kull input tal-għalf.
4. Jappoġġja s-saħħa riproduttiva u l-vijabbiltà tal-fry
Astaxanthin huwa komponent vitali tar-riproduzzjoni u l-iżvilupp tal-larva fil-fażi inizjali. Fil-ħut broodstock, dan isaħħaħ:
- Maturazzjoni tal-Gonad
- Fertilità u Hatchability
- Kwalità tal-bajd u fry
Fit-tilapia, is-salamun, u l-ħut ornamentali, l-inklużjoni ta 'astaxanthin fid-dieta broodstock fuq bażi regolari ssaħħaħ ir-riproduzzjoni. Il-protezzjoni anti-ossidanti kontra l-istress embrijoniku ttejjeb is-sopravivenza tal-fry u l-ħeġġa.
5. Tnaqqas l-istress u ssaħħaħ is-sopravivenza f'kundizzjonijiet mhux favorevoli
Sitwazzjonijiet stressanti bħat-trasport, l-immaniġġjar, ix-xokk tas-sħana, jew il-kwalità ħażina tal-ilma jistgħu, fl-akkwakultura, jikkonfrontaw il-ħut. L-istress kroniku jista 'jgħolli l-livelli ta' cortisol, jinibixxi l-immunità u jnaqqas it-tkabbir.
Astaxanthin jikkumbatti dawn l-effetti billi:
- Tnaqqis tal-bijomarkaturi tal-istress
- Protezzjoni tat-tessuti kontra l-istress ossidattiv
- Żieda fl-irkupru wara ġrajjiet ta 'tensjoni
It-tmigħ konsistentement ipoġġi l-ħut f'pożizzjoni ta '"tħejjija" kostanti biex jimmaniġġa l-istress, li jwassal għal sopravivenza u rkupru aħjar.
6. Naturali jew Sintetiku
Astaxanthin huwa vijabbli, il-biċċa l-kbira tal-produtturi issa għandhom tendenza lejn oriġini naturali bħal:
- Haematococcus pluvialis mikroalgae (naturalment l-ogħla konċentrazzjoni ta 'astaxanthin)
- Ikla Krill jew Żejt Krill
- Ħmira - Astaxanthin derivat (Phaffia rhodozyma)
Instab li astaxanthin naturali juri bijodisponibilità ogħla u attività anti-ossidanti mill-ekwivalenti sintetiċi tiegħu. Astaxanthin naturali jissodisfa wkoll ir-rekwiżiti tal-konsumaturi għal tikketta nadifa - u addittivi ta 'l-għalf naturali, speċjalment fil-produzzjoni premium jew organika ta' l-akkwakultura.
7. Dożaġġ ottimali u rata ta 'inklużjoni
L-aqwa livell ta 'inklużjoni ta' astaxanthin ivarja skont l-ispeċi, l-istadju tal-ħajja, u l-effett mixtieq (eż. Pigmentazzjoni kontra benefiċċju tas-saħħa). Il-livelli ta 'inklużjoni rrakkomandati huma:
- 25-100 mg / kg għalf biex itejjeb il-pigmentazzjoni fis-salmonidi
- 50–100 mg / kg għall-kolorazzjoni ta 'ħut ornamentali
- 10–40 mg / kg għal benefiċċji anti-ossidanti u saħħa f'annimali oħra
Il-frekwenza ta 'l-għoti ta' kuljum hija meħtieġa biex tiżgura deposizzjoni kontinwa ta 'pigment u protezzjoni anti-ossidanti. Amministrazzjoni mhux frekwenti jew irregolari tnaqqas l-effikaċja.
8. Vantaġġ ekonomiku ta 'reġim ta' kuljum
Għalkemm Astaxanthin jista 'jkun prodott għali, il-ħlas lura huwa sostanzjali jekk jingħata kuljum. Premji bħal:
- Sopravivenza u tkabbir aħjar
- Inqas okkorrenza tal-marda
- Valur aħjar tas-suq permezz ta 'kolorazzjoni mtejba
il-profittabilità ugwali kollha. Meta tkun integrat fl-ekonomija tal-produzzjoni ġenerali, is-supplimentazzjoni ta 'kuljum ta' astaxanthin tista 'effettivament tnaqqas l-ispejjeż fit-tul - billi ttejjeb l-effiċjenza u tnaqqas it-telf.
Ħsibijiet finali
Ħut ta 'kuljum għalf ta'Astaxanthin hija iktar minn għażla kożmetika - Hija għażla ta 'dieta strateġika li ttejjeb il-kulur, is-saħħa, is-sopravivenza, ir-riproduzzjoni, u l-profittabilità. Bl-akkwakultura ssir daqshekk kompetittiva, applikazzjoni ta 'ingredjenti ta' l-għalf ta 'prestazzjoni għolja- bħal astaxanthin għandha rwol kruċjali fil-kisba tal-aħjar riżultati.
Sew jekk qed tipproduċi salamun għall-esportazzjoni jew ħut ornamentali mlewna għas-suq lokali, l-għalf ta 'kuljum ta' Astaxanthin jiżgura li l-annimali tiegħek mhumiex biss sbieħ iżda wkoll b'saħħithom u reżiljenti.
Referenzi
Choubert, G. et al. (2006). "Pigmentazzjoni ta 'trota tal-qawsalla ma' Astaxanthin." Riċerka dwar l-Akkwakultura, 37 (12).
Nakano, T., et al. (1999). "Astaxanthin bħala antiossidant funzjonali." Xjenza tas-Sajd, 65.
Ambati, RR, et al. (2014). "Astaxanthin: sorsi, estrazzjoni, stabbiltà, attivitajiet bijoloġiċi u l-applikazzjonijiet kummerċjali tiegħu." Drogi tal-Baħar, 12 (1).
Lim, C. et al. (2001). "Effett tad-dieta astaxanthin fuq is-sopravivenza, it-tkabbir, u r-reżistenza għall-mard fil-ħut." Nutrizzjoni tal-Akkwakultura, 7.
